CCB 2020はコチラ
家庭からでる食料廃棄を楽しく解消する。
“アリモノからおいしい料理を作ることは、生活の中で最もクリエイティブな行為である”を合言葉に、
残り食材を工夫して自由に料理する能力に焦点を当てた、エンターテイメント型フードロス解消イベントです。
クリエイティブ・クッキング・バトルの基本原則
意見があったり、あわなかったり。物知りな人や器用な人もいる。個が重視され、ギスギスしがちな現代だから、チームプレーが楽しいのです。
自分が熱くなって競うのは、いつぶりだろう。みんな同じルールで、ヨーイドン。競い合う時のドキドキは、普段は味わえないはず。
こんなにモノがあふれた時代に、使える食材、調理の時間も制限がある。限られているから、考えるんです。さあ、大好きなゲームが始まります。
いつからか、食べたいものを考えて、食材を買うことが当たり前に。知識よりも、感性や発想力を大切に、今ある食材からつくってみよう。
企画概要はコチラ
オーガニック料理教室G-veggie(株式会社オンリーワン)
2019年 8〜10月
クック井上。( 料理芸人 ) ソニー・ミュージックアーティスツ
株式会社カスミ / 株式会社ワイズ
クックパッド株式会社本社
キッチンラウンジ